Sabor em Grãos Castanha do Pará Grande 100g

A castanha-do-pará (ou castanha do Brasil) é uma semente do mesmo grupo das nozes, amêndoas e outras oleaginosas. Ela é rica em gorduras boas, minerais e fitoquímicos e tem elevado valor nutritivo.

Sugestão de consumo

A melhor maneira de consumir a castanha-do-pará é in natura e sem sal, para evitar um excesso de sódio. A castanha deve estar fresca e sem ranço e é interessante adquirir as versões que já vem embaladas. Isto porque as versões à granel tem maior risco de contaminação, pois são manipuladas por várias pessoas e nem sempre há o controle de validade e exposição do ambiente.

Modo de Conservação

Conserve o produto em local seco e fresco.

(*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de

2.000 kcal ou 8400 kJ Seus valores diários podem ser maiores ou menores

dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores Diários de Referência não estabelecidos

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50g

Quantidade por porção

%VD(*)

Valor energético

321kcal

16

Carboidratos

7g

2

Proteínas

7g

9

Gorduras totais

32g

56

Gorduras saturadas

8g

35

Fibra alimentar

4g

16

Sódio

0,5mg

0,2