Laszlo Óleo Essencial de Mandarina Vermelha (Madura) 10ml

Extração: Prensagem a frio das cascas

O Óleo Essencial de Mandarina Vermelha, da Laszlo, é 100% natural e vegano, livre de glúten, aromatizantes sintéticos, petrolatos e conservantes artificiais. É extraído da Citrus reticulata, uma árvore de porte mediano, com espinhos nos galhos, como forma de proteção, com flores brancas e aromáticas, semelhantes à laranjeira. Também é popularmente conhecido como óleo essencial de Tangerina ou Mexerica. Possui delicioso aroma cítrico que promove descontração e bem-estar. Eleva o espírito, alegra e inspira. Indicado para pessoas que se levam muito a sério e também para abrandar crianças irritadiças. Relaxa, tonifica, revitaliza, energiza.

A Mandarina é uma fruta cítrica altamente aromática de uma árvore pequena, que cresce até 6 metros de altura, com folhas verdes e brilhantes. As árvores de mandarina, geralmente, são menores do que as laranjeiras e seus frutos caracterizam-se por serem segmentados em gomos, facilmente descascáveis e saborosos. Quando maduros, adquirem coloração laranja intenso.

Originalmente do Extremo Oriente, incluindo China, Vietnã e Japão, seu nome viria dos mandarinas, altos funcionários do Império Médio. No início do outono, a Mandarina primeiro é verde, onde o pericarpo é rico em clorofila. Quando o inverno se aproxima e a diferença de temperatura entre o dia e a noite está crescendo, a clorofila desaparece gradualmente.

É por causa desse fenômeno que as Mandarinas tomam sua cor laranja passando pelo amarelo. Existem 3 tipos diferentes de óleo essencial de Mandarina: Verde, Amarela e Vermelha. Os componentes químicos e o aroma é levemente diferente, devido ao tempo de maturação do fruto. Para obter o óleo essencial, o pericarpo (casca do fruto) sofrerá um modo particular de extração por prensagem a frio.

O fruto mais verde não possui alguns compostos naturais que são produzidos quando o fruto amadurece, sendo assim, possui um aroma mais pungente. O óleo tem uma coloração laranja amarelada e um aroma intensamente doce, refrescante e penetrante. Já o fruto mais maduro (Mandarina Vermelha) possui alguns compostos naturais diferentes do fruto verde, conferindo um aroma mais elaborado.

GRAU ALIMENTÍCIO:

Esta é uma versão gourmet do óleo, o que significa que ele tem grau alimentício, podendo ser ingerido em bebidas saborizadas ou adicionado em alimentos como condimento para enriquecer o sabor. Ele pode substituir, por exemplo, saborizantes artificiais, sal ou gordura no preparo de variadas receitas e dar um toque especial de originalidade.

O Óleo de Mandarina Vermelha, em específico, adiciona um aroma cítrico à receitas culinárias, dando aquele toque incrível em molhos para saladas, marinadas para aves e peixes, bolos, biscoitos, sorvetes e mousses. Experimente ainda em