Fleischmann Fermento Super Biológico Instantâneo 13g

Super Fermento Biológico, da marca Fleischmann, em embalagem com 13 gramas. Indicado para panificação, é um fermento de alto desempenho, ideal para o preparo de pães, pizzas e massas fermentadas. Sua fórmula avançada proporciona uma fermentação mais rápida e eficiente, garantindo um crescimento uniforme da massa e uma textura macia e aerada. Diferente do fermento biológico tradicional, ele pode ser misturado diretamente à farinha, sem necessidade de dissolução prévia, tornando o processo de panificação mais prático e rápido. Além disso, é altamente resistente a variações de temperatura, garantindo resultados consistentes em diferentes condições. É perfeito tanto para uso doméstico quanto profissional, ajudando a obter massas leves, saborosas e bem estruturadas. Em sua porção de 13 gramas (1 sachê), contém 49 kcal, 4,6 gramas de carboidratos, 4,3 gramas de proteínas e 57 miligramas de sódio. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.

INGREDIENTES: Amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays e Sphingobium herbicidovorans), fermento biológico seco (Saccharomyces cerevisiæ e emulsificante: monoestearato de sorbitana), emulsficicante: estearoil lactilato de sódio e melhoradores de farinha: ácido ascórbico e alfa amilase.

ALÉRGICOS: Contém glúten e derivados de trigo. Pode conter soja, leite, ovo, centeio, cevada e aveia.