Ecobio Trigo em Grãos (Germináveis) Orgânico 400g

Ecobio Trigo em Grãos (Germináveis) Orgânico

O Trigo em Grãos da Ecobio é 100% natural, orgânico e vegano, livre de conservantes sintéticos, agrotóxicos e transgênicos. Pode substituir outros cereais, como o arroz e o milho, na preparação de pratos como ensopados, carreteiros, risotos, canjicas doces e salgadas, sopas e saladas. Esta versão é obtida a partir do grão inteiro do trigo - com casca, germe e endosperma -, conservando um teor maior de nutrientes, como vitaminas do complexo B, vitamina E, proteínas, zinco e magnésio.

A diferença do Trigo em Grãos Ecobio para a Canjica de Trigo Ecobio é que a canjica passa por uma etapa a mais de produção - o polimento - para limpar mais o grão e não permitir a sua germinação. Já este Trigo em Grãos contém os grãos germináveis, o que o torna útil para quem busca sementes orgânicas para fazer pão essênio e suco verde ou leite de trigo, criar a sua própria plantação e ainda alimentar seus pets com cereais de qualidade. Em resumo, o produto desta página contém grãos germináveis.

FÓRMULA LIVRE de: lactose, adoçantes artificiais, corantes artificiais, conservantes e aromatizantes artificiais.

INGREDIENTES:

Grãos de Trigo Orgânico.

Contém glúten.

Alérgicos: contém Trigo.

CARACTERÍSTICAS:

• Orgânico: Sim
• Para Vegano (sem ingredientes de origem animal): Sim
• Contém Glúten: Sim
• Contém Lactose: Não
• Contém Adição de Açúcar: Não
• Contém Adição de Sal: Não
• Contém Adoçantes Artificiais: Não
• Contém Corantes Artificiais: Não
• Contém Aromatizante Artificial: Não

SOBRE A MARCA:

A Ecobio é uma produtora familiar de alimentos saudáveis do interior do Rio Grande do Sul, fundada em 1984. A marca trabalha com o ciclo completo de produção: o cultivo acontece em plantações próprias certificadas como orgânicas, assim como a colheita sustentável, o processamento e a comercialização dos produtos, o que garante desde a seleção de ingredientes plant-based, livres de agrotóxicos, transgênicos e conservantes, até a escolha de embalagens seguras para o consumidor.

APRESENTAÇÃO:

Pacote alto vácuo.

COMO GERMINAR OS GRÃOS DE TRIGO ORGÂNICO

1) Prepare as sementes.

Antes que possam ser postas de molho e germinadas, elas precisam ser medidas e enxaguadas.

Calcule a quantidade suficiente de sementes para criar uma pequena camada na bandeja de semente que você utilizará para cultivar a grama.

Em uma bandeja de 40 cm x 40 cm, você deve colocar cerca de duas xícaras de sementes.

Enxague-as em água fria e limpa usando um escorredor com furos pequenos ou um coador.

Drene-as bem e coloque em uma tigela.

2) Ponha-as de molho para iniciar a germinação.

No fim do processo, elas terão brotado pequenas raízes. Despeje água fria, de preferência filtrada, em uma tigela de sementes.

Adicione cerca de três vezes a quantidade de sementes de água.

Cubra a tigela com uma tampa ou plástico-filme e coloque-a no balcão para ficar de molho por aproximadamente 10 horas ou a noite toda.