Colônia 30g

Família: Zingiberaceae

Sinônimos: Alpinia speciosa, flor da redenção, bastão do imperador, falso-cardamomo, pacová, gengibre concha, alpínia e vindivá

Partes utilizadas: Folhas

Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Contraindicação: Grávidas de até 3 meses, lactantes e recém nascidos devem evitar consumir o chá em excesso.

Curiosidades:

A Colônia é uma erva aromática de folhas largas, longas e com pontas finas. Suas flores em cachos são muito bonitas!

Seu nome científico gera confusão, porque ela possui mais de uma sinonímia científica (nomes científicos). Antigamente, o nome científico mais popular era Alpinia speciosa, mas atualmente o nome utilizado é Alpinia zerumbet, da família Zingiberaceae (mesma família do gengibre). A Colônia também é conhecida popularmente como alpínia, falso cardamomo, gengibre concha, pacová e vindivá.

Mesmo vinda da Ásia, essa planta se espalhou em outros continentes, até aqui no Brasil, onde foi introduzida durante o século XIX para o Jardim Botânico do Rio de Janeiro, sendo chamada de "flor-da-redenção" e "bastão-do-imperador". Seu cultivo é fácil, principalmente por multiplicar-se através de propagação vegetativa pelos rizomas.