Castanha de Caju W1 (Inteira e Crua)

Conheça alguns dos seus principais benefícios:

Fortalecimento dos ossos: A castanha do caju contém fósforo em sua composição, este nutriente é utilizado pelo nosso organismo em diversas funções, dentre elas no fortalecimento do nosso sistema ósseo.

Pele e cabelos saudáveis: O cobre presente na castanha do caju é um mineral importante para a produção de melanina, atuando diretamente na manutenção da cor da pele e dos fios do cabelo.

Formas de utilizar a castanha de caju w1 (inteira e crua)

A castanha de caju crua é um alimento extremamente versátil, podendo ser consumida de diversas maneiras, tanto em receitas doces quanto salgadas.

1. Consumir pura ou hidratada

Pode ser consumida diretamente como lanche saudável.

2. Leite de castanha de caju

Bata a castanha com água no liquidificador até obter um líquido homogêneo.

Pode coar ou consumir integralmente, dependendo da preferência.

Ideal para usar em café, vitaminas, receitas e substituições do leite tradicional.

3. Base para receitas veganas

Após hidratada e batida, a castanha vira um creme muito versátil.

Pratos orientais

Também pode ser levemente torrada para intensificar o sabor.

5. Pastas e manteigas

Basta bater a castanha até virar uma pasta cremosa.

Cacau

Ótima para consumir com pães, tapioca ou frutas.

QUANTIDA RECOMENDADA DA CASTANHA DE CAJU W1 (INTEIRA E CRUA)

Para uma dieta equilibrada recomenda-se o consumo diário de 5 a 20 castanhas do caju.